2021年10月13日丙級飲料調製/果盤製作教學示範(柳橙玉兔盤/柳橙西瓜船/西瓜鳳梨盤/冰西瓜汁/香蕉西瓜船/鳳梨柳橙汁)

2021年10月13日丙級飲料調製/果盤製作教學示範

2021年10月13日丙級飲料調製/果盤製作教學示範(柳橙玉兔盤/柳橙西瓜船/西瓜鳳梨盤/冰西瓜汁/香蕉西瓜船/鳳梨柳橙汁)  

2021年10月13日丙級飲料調製/果盤製作教學示範(柳橙玉兔盤/柳橙西瓜船/西瓜鳳梨盤/冰西瓜汁/香蕉西瓜船/鳳梨柳橙汁)  

2021年10月13日丙級飲料調製/果盤製作教學示範影片區

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

注意事項:

980301-A104/柳橙玉兔盤組別A1 題序 飲料名稱 :四MF01柳橙玉兔盤 成 份:2顆 柳橙(各分八等份)調製法:水果拼盤 裝飾物:紅櫻桃1顆 器皿 :8 吋圓 盤

980301-A302/西瓜鳳梨盤組別A3 題序 飲料名稱 :二MF02 西瓜鳳梨盤 成 份:600 公克 西瓜(分六片)300公克 鳳梨(分十等份)調製法:水果 拼盤 裝飾物:紅櫻桃 1顆 器  皿 :8 吋圓 盤

980301-A403/柳橙鳳梨船 組別A4 題序 飲料名稱 :三MF03柳橙鳳梨船 成 份:1顆 柳橙(分六等份)450公克鳳梨(分十等份) 調製法:水果拼盤 裝飾物:紅櫻桃1顆 器  皿 :8 吋圓 盤 980301-A605/柳橙鳳梨盤 組別A6 題序 飲料名稱 :五MF04 柳橙鳳梨盤 成 份:1顆 柳橙(分六等份)300公克 鳳梨(分十二等份) 調製法:水果拼盤 裝飾物:紅櫻桃1顆 器  皿 :8 吋圓 盤

980302-B902/香蕉西瓜盤 組別B9 題序 飲料名稱 :二 MF05香蕉西瓜盤 成 份:1根 香蕉(分二等份)600公克 西瓜(分九等份)調製法:水果拼盤 裝飾物:紅櫻桃1顆 器  皿 :8 吋圓 盤

980302-B1005/柳橙西瓜船 組別B10 題序 飲料名稱 :五MF06柳橙西瓜船 成 份:1顆 柳橙(分七份)600公克 西瓜(分八等份)調製法:水果拼盤 裝飾物:紅櫻桃1顆 器  皿 :8 吋圓 盤

 

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